Het regelgevend agentschap classificeerde de mate van gevaar geassocieerd met de consumptie van de getroffen producten en benadrukte het belang van het versterken van de kwaliteitscontroles in de voedingsindustrie.
De consumptie van met plastic besmet voedsel kan schade aan het spijsverteringsstelsel veroorzaken en andere, ernstigere risico’s in verband met de blootstelling aan micro- en nanoplastics. Deze context verklaart de recente terugroeping van duizenden eenheden magere Griekse yoghurt van Wellsley Farms, die volgens Newsweek werden teruggeroepen vanwege de mogelijke aanwezigheid van stukjes plastic in de inhoud. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) classificeerde de terugroeping als een Klasse II risico, wat aangeeft dat hoewel ernstige nadelige effecten onwaarschijnlijk zijn, consumptie van deze producten tijdelijke of omkeerbare gezondheidsproblemen zou kunnen veroorzaken.
Volgens informatie gepubliceerd door Newsweek werd de vrijwillige terugroeping van Wellsley Farms yoghurt aangekondigd op 11 december 2024. De getroffen producten zijn onder andere de 1,13 kilogram (40 ounce) vetvrije Griekse yoghurtverpakkingen in de smaken naturel en vanille. De bijbehorende productcodes zijn 888670048085 voor gewone yoghurt en 888670048078 voor vanille, met wekelijkse houdbaarheidsdata van 4 december 2024 tot 15 januari 2025.
Ongeveer 16.000 eenheden van elke smaak werden gedistribueerd in de staten Maryland, Connecticut en Kentucky. Hoewel het merk Wellsley Farms gevestigd is in Seattle, Washington, identificeren FDA-documenten HP Hood, gevestigd in Vernon, New York, als het bedrijf dat verantwoordelijk is voor de terugroepactie. Tot nu toe zijn er geen ernstige incidenten gemeld die verband houden met de consumptie van deze producten.
Risico-indeling en gezondheidseffecten
De gevarenclassificatie Klasse II die door de FDA is toegekend, betekent dat het inslikken van plastic scherven tijdelijk ongemak kan veroorzaken, zoals irritatie van het spijsverteringskanaal, lichamelijk letsel of zelfs schade aan tanden. Bovendien vormen plastic fragmenten een duidelijk fysiek gevaar, zoals het risico op verstikking.
Verontrustender is de langdurige blootstelling aan kleinere deeltjes, zoals micro- en nanoplastic. Deze deeltjes, die in de bloedbaan terecht kunnen komen en zich kunnen ophopen in vitale organen, zijn in verband gebracht met celverstoring, een verhoogd risico op bepaalde vormen van kanker en het vrijkomen van chemische stoffen die bekend staan als hormoonverstorende stoffen. Deze stoffen interfereren met hormonen en worden in verband gebracht met stofwisselingsproblemen, onvruchtbaarheid en hormoonontregeling.
Plasticvervuiling in voedsel: een terugkerend probleem
Het geval van de Wellsley Farms yoghurt staat niet op zichzelf. Volgens Newsweek zijn er de afgelopen maanden meerdere incidenten van voedselverontreiniging door plastic materialen gemeld. Op 5 januari 2025 gaf het Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten (USDA) een alarm af voor de volksgezondheid nadat het fragmenten van plastic, metaal en andere materialen had gevonden in bevroren gemalen rundvleesproducten. Weken eerder, op 13 december 2024, gelastte de FDA het terugroepen van “Connie’s Thin Crust Cheese Pizza ” diepvriespizza’s vanwege de aanwezigheid van plastic verontreinigingen. Dit product werd ook geclassificeerd als een klasse II gevaar.
Deze gevallen benadrukken nogmaals de noodzaak om de kwaliteitscontroles bij de voedselproductie te verbeteren. De directeur van de consumentenwaakhond voor de US Public Interest Research Group, Teresa Murray, benadrukte dat het belangrijk is dat consumenten aandacht besteden aan terugroepberichten. “Het is essentieel om op de hoogte te zijn, vooral als er kwetsbare mensen in het huishouden zijn, zoals kinderen, zwangere vrouwen, ouderen of mensen met een verzwakt immuunsysteem,” vertelde Murray aan Newsweek.
Gevolgen voor consumenten en voedingsbedrijven
De terugroeping van Griekse yoghurt benadrukt de uitdagingen waarmee de voedingsindustrie wordt geconfronteerd als het gaat om het waarborgen van de veiligheid van haar producten. Hoewel plastic fragmenten vaak worden gedetecteerd voordat ze op de markt komen, zijn de huidige systemen niet volledig waterdicht. Dergelijke incidenten vormen niet alleen een gezondheidsrisico, maar brengen ook economische kosten en gevolgen voor de reputatie van bedrijven met zich mee.
Voor consumenten maken deze gebeurtenissen het nog belangrijker om regelmatig de etiketten van producten te controleren en op de hoogte te blijven van waarschuwingen van regelgevende instanties. In het specifieke geval van Wellsley Farms kunnen mensen die getroffen producten hebben gekocht, deze terugbrengen naar het verkooppunt voor volledige terugbetaling.
De industrie en de autoriteiten moeten samenwerken om de kwaliteitscontroles te versterken en deze risico’s te beperken, terwijl consumenten waakzaam blijven en meer transparantie in de productie- en distributieprocessen eisen.
Eerder hebben we al gesproken over verschillende tips om je huishouden efficiënter te maken.
- We hebben het gehad over de wasdroger en hoe deze je tijd kan besparen.
- Daarnaast gaven we advies over het vriezen van brood om versheid te behouden.
- Een andere interessante tip was om je voeten in folie te wikkelen om warm te blijven tijdens koude dagen.
- Ook het belang van ventileren in huis kwam aan bod, om een gezonde luchtkwaliteit te waarborgen.
Ten slotte hebben we besproken hoe je om je vloer schoon te maken met eenvoudige technieken, zodat je een schone en frisse leefomgeving behoudt.